Su difusión se da en Andalucía, concretamente en Jaén, Córdoba y Granada. También se recoge en Málaga, Ciudad Real y Badajoz.
Los olivos picuales son muy productivos por ello se han plantado mas. Este árbol que se adapta a diversas condiciones de clima y suelo e incluso a las heladas, no resiste a las sequías ni a terrenos calizos.
Tiene un rendimiento graso elevado, un elevado índice de estabilidad y un alto contenido en ácido oleico.
También ofrece una elevada resistencia al enranciamiento por los antioxidantes naturales que contiene.
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